第38章 震惊全场
- 穿成小可怜后靠厨艺抱紧王爷大腿
- 傲娇鬼小辣椒
- 1291字
- 2025-04-23 09:00:18
随着比赛结束的钟声清脆敲响,赛场内原本紧张忙碌的氛围瞬间转变为充满期待与忐忑的宁静。
选手们纷纷停下手中的动作,脸上带着各异的神情,小心翼翼地将自己耗费心血完成的作品端上展示台。
这些菜肴承载着他们的梦想、努力与对厨艺的热爱,即将接受最严苛的审视与评判。
苏妙深吸一口气,双手稳稳地端起那道凝聚着无数心血与波折的“金箔玉盏鲍”。
她的眼神坚定而自信,脚步沉稳地走向展示台。
当这道菜肴被轻轻放置在台上的瞬间,刹那间吸引了全场所有人的目光。
精美的摆盘犹如一幅华丽的画卷,令人眼前一亮。
以白色为主调的精美瓷器宛如澄澈的玉盘,恰到好处地衬托出食材的诱人色泽。
用胡萝卜精心雕刻而成的龙凤造型栩栩如生,它们身姿矫健,龙须凤羽根根分明,环绕在菜肴周边。
西兰花被巧妙地摆放成云朵的形状,嫩绿的色泽与洁白的瓷器相互映衬,为整道菜品增添了一份灵动与祥瑞之气。
而最引人注目的,当属点缀在菜品之上的金箔。
在赛场明亮灯光的照耀下,金箔闪烁着璀璨的光芒,散发着无与伦比的奢华气息,让人不禁为之目眩神迷。
与此同时,一股浓郁醇厚的香气从菜肴中袅袅升腾而起,迅速弥漫在整个赛场。
这香气复杂而诱人,融合了鲍鱼的鲜香、海参的醇厚、鱼翅的独特风味以及特制高汤的浓郁鲜美,每一丝气息都仿佛在诉说着这道菜背后的故事,引得周围的观众们纷纷深吸一口气,陶醉其中,不少人甚至忍不住发出阵阵惊叹。
评委们在工作人员的引领下,开始逐一品尝选手们的作品。
当他们来到苏妙的展示台前时,脚步不由自主地停顿下来。他们的目光被“金箔玉盏鲍”牢牢吸引,眼中满是惊叹与好奇。
一位评委微微俯身,仔细观察着菜肴的每一个细节,从精美的雕刻到食材的摆放,都不放过。
他轻轻拿起筷子,动作轻柔而谨慎,仿佛生怕破坏了这道宛如艺术品的菜肴。
他轻轻夹起一片鲍鱼,那鲍鱼切得薄厚均匀,在筷子的夹动下微微颤动,尽显鲜嫩质感。
放入口中的瞬间,评委的眼睛微微睁大,脸上露出了惊讶与陶醉交织的神情。
鲍鱼的鲜嫩口感如同春日里的第一缕微风,轻柔地拂过味蕾,细腻而富有弹性,每一次咀嚼都能感受到其独特的鲜美。
紧接着,海参的软糯口感接踵而至,醇厚的味道在口腔中弥漫开来,与鲍鱼的鲜美相互映衬,相得益彰。
鱼翅的爽滑则为这口感增添了别样的层次,如丝般顺滑地滑过舌尖,带来一种极致的享受。
而特制高汤的鲜美味道则贯穿始终,将所有食材的味道完美融合在一起,形成了一种独特而又美妙的口感交响曲,在口中奏响华丽乐章。
评委们纷纷露出赞赏的表情,不住地点头称赞。
其中一位评委放下筷子,由衷地说道:“这道菜无论是从食材的选择、烹饪的技巧,还是菜品的寓意和摆盘,都堪称完美。
选用如此珍贵稀有的食材,并且处理得恰到好处,充分展现了选手精湛绝伦的厨艺。
烹饪技巧上,食材的火候掌握精准,每一种食材都发挥出了最佳的口感与风味。
菜品的寓意深刻,龙凤造型搭配金箔,完美地体现了皇家风范。
摆盘更是一绝,将艺术与美食完美结合,给人带来视觉与味觉的双重盛宴,这无疑是一道真正的佳肴。”
其他评委也纷纷随声附和,对苏妙的厨艺给予了极高的评价,他们的眼神中充满了认可与欣赏。
周围的观众们也被评委们的称赞所感染,人群中爆发出热烈的掌声和欢呼声。