第14章 虎口脱险

苏悦压低头上的鸭舌帽,心脏狂跳着穿过警戒线。警察正在盘查李记包子铺周围的可疑人员,她借着夜色的掩护,顺利溜到约定地点。

银色面包车静静停在阴影里。苏悦刚靠近,车门就无声滑开。她钻进去的瞬间,车子立刻启动。

“爷爷呢?“她急切地问。

驾驶座的人转过身——是陆宇轩的助理小王,脸上带着紧张的笑容:“陆厨送李伯去安全屋了。“

车子驶入夜色,苏悦这才发现后座还坐着个人,正在陆宇轩,光线忽明忽暗,她发现他身上有血迹。

“你受伤了?”苏悦焦急地问。

“不小心擦伤了。现在别说这些了,你看看这个。”陆宇轩递过来一张宣传单。

是《厨神新秀赛》的海选宣传海报。苏悦一看时间,海选时间就是今天,还差15分钟就要开始比赛了。

“怎么办?来不及了啊!”她急得抓头。

“别急,我们抄近路,快,直接把车开过去!”陆宇轩催促司机。

《厨神新秀赛》海选现场人头攒动,苏悦攥着参赛号码牌,手心沁出细密的汗珠。她今天特意穿了李记包子铺的工作服——藏青色立领衬衫配白色围裙,在一众华丽厨师服中显得格格不入。

“下一个,057号!“

苏悦深吸一口气走向料理台,突然被一股浓郁的香水味拦住去路。一个穿着定制厨师服的女孩挡在她面前,胸牌上烫金的“林珊珊“三个字闪闪发亮。

“让一让。“苏悦侧身想绕过去。

“哟,这不是网上那个吃霸王餐的网红吗?“林珊珊故意提高音量,周围立刻投来好奇的目光,“怎么,云顶轩混不下去了,来比赛蹭热度?“

观众席响起窃笑声。苏悦耳根发烫,却挺直腰板:“我是来比赛的。“

“就凭你?“林珊珊轻蔑地扫了眼她的装备,“穿得跟外卖员似的,会拿菜刀吗?“

主持人为缓解尴尬,赶紧宣布比赛开始。本轮的题目是“童年记忆“,要求选手在30分钟内完成一道承载童年味道的料理。

苏悦打开食材柜,发现高级食材早被抢空,只剩下面粉、鸡蛋和几包调味料。她咬咬牙,抓起一袋辣条和卫龙——这是她昨天买来当宵夜的。

“噗——“林珊珊不知何时站在她身后,“你要用辣条参赛?果然是个外行!“

苏悦没理她,专注地和面。面粉在她手中渐渐变成光滑的面团,动作熟练得让几个评委都投来赞许的目光。

“装模作样。“林珊珊冷哼一声,故意撞了下苏悦的手肘。

盐罐“啪“地打翻,雪白的盐粒洒满了整个料理台。观众席一片哗然,主持人尴尬地咳嗽两声。

“没关系。“苏悦平静地说,手指悄悄发抖,“我可以用别的调味。“

林珊珊得意地回到自己的位置,开始处理昂贵的和牛肉。苏悦看着所剩无几的时间,突然想起爷爷常说的话:“食物本无贵贱,关键在用心。“

她抓起面团,在案板上摔打起来。面团在她手中变幻形状,越摔越有韧性。当平底锅烧热时,她将面团甩成薄如蝉翼的圆饼,“啪“地贴在锅面上。

“这是在...烙煎饼?“评委席上有人小声嘀咕。

苏悦充耳不闻。她的动作越来越快,煎饼在锅中鼓起小泡时迅速翻面,打上鸡蛋,撒上葱花。出锅前,她将辣条和卫龙切碎卷入其中,最后刷上一层自制的甜面酱。

“时间到!“

林珊珊端上精致的和牛汉堡,肉排上还点缀着金箔。轮到苏悦时,她只是简单地将煎饼切成四份,装进一次性纸盒里。

“就这?“林珊珊嗤笑,“路边摊都比这讲究。“

评委们交换了下眼神,蔡评委率先尝了一口。他的眉毛突然扬起,又赶紧咬下第二口。

“这个味道...“他声音有些颤抖,“让我想起小时候放学,校门口那个煎饼摊...“

其他评委也纷纷品尝,脸上都浮现出怀念的神色。林珊珊脸色越来越难看,直到最后一位评委——米其林三星主厨Chef Li放下筷子。

“返璞归真的创意。“他直视苏悦的眼睛,“用最普通的食材,做出了最有感染力的料理。“

观众席爆发出掌声。林珊珊不可置信地瞪着计分板——苏悦以全场最高分晋级,而她勉强挤进下一轮。

“作弊!“林珊珊尖叫,“她连盐都没用!“

苏悦平静地举起一个小纸包:“我抢救了一小撮盐,用在甜面酱里了。“

镜头推近,只见她掌心确实有一小撮盐粒,在灯光下晶莹剔透。观众席响起更热烈的掌声,林珊珊气得转身就走,却撞上了刚进场的陆宇轩。

“陆、陆主厨...“她的嚣张气焰立刻灭了。

陆宇轩看都没看她一眼,径直走向苏悦,递上一块雪白的毛巾:“擦擦手。“

苏悦这才发现自己的手指沾满了面粉和酱料。她接过毛巾时,陆宇轩的手指不经意擦过她的手腕,两人同时一怔。

“谢谢。“她小声说,耳尖悄悄红了。

这一幕被现场直播镜头捕捉,弹幕瞬间爆炸:

【啊啊啊磕到了!】

【陆主厨眼神好温柔!】

【#宇悦夫妇#锁了!】