图书在版编目（CIP）数据

随园食单：穿越时空的中华古典美食/（清）袁枚著；夏一味，郑巍编. --北京：人民邮电出版社，2023.3

ISBN 978-7-115-59590-4

Ⅰ．①随…　Ⅱ．①袁…②夏…③郑…　Ⅲ．①烹饪-中国-清前期②食谱-中国-清前期③中式菜肴-中国-清前期　Ⅳ．①TS972.117

中国版本图书馆CIP数据核字（2022）第120925号

著　　　　［清］袁枚

编　　　　夏一味　郑巍

责任编辑　魏夏莹

责任印制　周昇亮

人民邮电出版社出版发行　北京市丰台区成寿寺路11号

邮编　100164　电子邮件　315@ptpress.com.cn

网址　https://www.ptpress.com.cn

天津市豪迈印务有限公司印刷

开本：690×970　1/16

印张：11

字数：307千字

彩插：8

2023年3月第1版

2023年3月天津第1次印刷

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