18 龙游发糕乾隆大加赞赏的面食

龙游发糕是龙游的传统面食，每到春节当地人就会蒸制发糕，一部分留着自己吃，一部分就拿来馈赠亲友。龙游发糕工艺独特，配料讲究，蒸好的发糕洁白如玉、孔细如针；吃起来香甜不腻，糯而不粘，是江南一绝。清代乾隆皇帝游江南时就曾品尝过龙游发糕，还对其大加赞赏。如今，龙游发糕也有了礼盒装，逢至节庆时分，把它拿来做礼物也有“福高”的意义，非常吉利。