书名:
馒头生产技术(第二版)
作者名:
刘长虹
本章字数:
62字
更新时间:
2020-08-27 15:08:37
第二章 馒头的主要原料
“巧媳妇难为无米之炊”,生产馒头的原料好坏直接决定了产品的质量。馒头的主要原料包括小麦面粉、水、酵母等。
本周热推:
手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南
食品加工过程安全性评价及风险评估
豆腐生产新技术
啤博士的啤酒札记
食品工厂设计
上一章
目录
下一章